jornadas área de Riesgos“ La cocina: Un proceso Sencillo, Personal y Justo”

Jornadas área de Riesgos “ La cocina: Un proceso Sencillo, Personal y Justo”

Dentro de los programas que desarrollamos para algunos de nuestros clientes, el 18 y 19 de Junio de 2015 desarrollamos un Outdoor para 55 directivos, el cual resulto ser un completo éxito.

Se realizo una visita a una granja ecológica + una conferencia de nuestro presidente Pablo Riera en donde se trabajaron reflexiones sobre Liderazgo.

Finalmente junto con Pepe Rodríguez afamado cocinero se desarrollaron valores utilizando la cocina como vehículo conductor, porque donde mejor que en la cocina, en un plato, podemos poner en juego LO SENCILLO, LO PERSONAL Y LO JUSTO


El objetivo de la jornada fue elaborar un plato por equipos donde a la hora de evaluar se tuvo en cuenta que fuera SENCILLO, que cada equipo hiciera de su plato algo PERSONAL, único, y JUSTO, desarrollo de conceptos Slow-Food y “Km.0” y además de cocinar para estos 56 comensales, lo hicimos para otros 50 de un comedor social de Segovia.

El desarrollo de esta jornada final fue con :

  • Cocinero Invitado: Pepe Rodríguez de MasterChef
  • La importancia de una cocina Sencilla, Personal y Justa, como estos valores influyen en la cocina y en nuestros clientes, compañeros, colaboradores…
  • Evaluación de los platos preparados por los equipos.
  • Elección del mensaje al Comedor Social.
  • Comida Degustación

Sin duda fueron unas jornadas que no sólo aportaron mucho a todos los implicados, sino que además nos permiten reafirmarnos en el Liderazgo como vehículo promotor de buenas prácticas en la gestión empresarial.


Nuestros Clientes

Logos spanish

  • Accenture

  • Alcoa

  • Cabreiroa

  • Calvo

  • Crown

  • Edenred

  • Estrella galicia

  • Feiraco

  • Finsa

  • Fujitsu

  • Fundacion barrie

  • Gadisa

  • General mills

  • General motors

  • Grupo ceferino

  • La voz de galicia

  • Lear corporation

  • Esval

  • Viña miguel torres

  • Fundacion Minera Escondida

  • Orange

  • Renault

  • Sky tv

  • Xerium

  • Mahou

  • Santader

  • Zurich2

  • Media

  • Sacyr

  • MetroSevilla

  • renault

  • Crown

  • Bimba2