Catálogo de formación

CALIDAD Y EXCELENCIA EMPRESARIAL

Calidad de Servicio[otw_shortcode_content_toggle title="Gestión de la Calidad de Servicio" opened="closed"]Al adoptar el referencial ISO 9001:2000 una clara orientación al cliente, es clave la adecuada gestión de los aspectos relacionados con su satisfacción. El cliente puede percibir o dar por supuesta la calidad del producto, pero todo aquello que denominamos claridad de servicio influye siempre en el valor por él percibido. Por ello, buscar elementos de diferenciación en la calidad de servicio está al alcance de todos para mejorar la competitividad de las PYMES.

Calidad total

Gestión de la Calidad Total (TQM)

El modo de gestion empresarial denomidado TQM, o su variante japonesa CWQC, se basa en la conciencia de la necesidad de una serie de cambios en las actitudes, estructuras y funcionamiento de la organización. Estos cambios se pueden realizar en tres aspectos complementarios: el pensamiento estratégico, los elementos culturales y las técnicas y herramientas de gestión. La vertiente estratégica se refiere a la manera de plantear la política y objetivos de la empresa, y cómo convertir éstos en líneas estratégicas que lleguen a todos los niveles de la organización. El resultado de ello es la unificación de los esfuerzos de toda la empresa para avanzar en una misma dirección. Estrechamente relacionada con lo anterior está la cultura de empresa. Aquí nos referimos a los hábitos de comportamiento y forma de pensar y actuar de todas las personas de la compañía. Entre estos hábitos está el trabajo en equipo, la colaboración entre funciones, el enfoque de toda la actividad hacia la satisfacción del cliente y la mejora continua de todos los procesos. Finalmente, pero no por ello menos importante, se encuentra la vertiente técnica, en la que se encuadran las diferentes y modernas tecnologías y métodos de gestión, necesarios para la implantación efectiva y para el funcionamiento de todo lo anterior. La gestión ha de estar centrada en lograr para cada acción la satisfacción del cliente y la mejora continua, mediante la aplicación sistemática del ciclo PDCA y la utilización del trabajo en equipo.

EFQM – Excelencia – GpP

El Modelo EFQM. Ejercicio práctico de Autoevaluación de la calidad y elaboración de un plan integral de mejora

El modelo de la Fundación Europea para la Gestión de Calidad busca la mejora permanente a través de un proceso de autodiagnóstico y autoevaluación de las prácticas de gestión en la empresa. Es un modelo global, concierne a todas las áreas y niveles de la empresa, e integrador, pues las orienta hacia la consecución de unos resultados comunes. Al ser un modelo de gestión , su propósito es convertir el resultado del autodiagnóstico en un plan de acción, que a su vez será global e integrador de toda la empresa.

Innovación en la Gestión

Gestión de proyectos

La tradicional organización por áreas funcionales responde bien para la ejecución de trabajos y procesos repetitivos. Pero, con frecuencia, surgen proyectos que suelen exceder el ámbito departamental interfiriendo en su trabajo diario. La Gestión de Proyectos requiere una forma distinta de organizar el trabajo: el Equipo de Proyecto. Muchas de las actividades de mando y dirección puden considerarse como auténticos proyectos, especialmente cuando conceiernen a varios departamentos. Proyectos inacabados, retrasados o con un coste que supera el presupuesto es parte de la realidad cotidiana de muchas empresas. Aunque cada proyecto es diferente, tienen en común el uso de unas herramientas específicas para su gestión QSP (Calidad-Plazo-Coste). Hemos de desarrollar un enfoque sistemático para la gestión de los proyectos: selección, formalización, planificación y seguimiento de riesgos y objetivos.

Cómo gestionar la Cultura de empresa

Aún estando siempre presente, la cultura pasa totalmente desapercibida al no ser tangible. Como conjunto de valores compartidos que es, influye en los comportamientos de las personas y condiciona la forma de hacer las cosas en la empresa. La cultura de la empresa tiene mayor peso que las normas y los procedimientos formales; por ello, cuanto mayor sea la sintonía entre los Planes de Empresa y su esquema de valores, menor importancia tienen los procedimientos, la coordinación y la supervisión. Hemos avanzado mucho con el enfoque “técnico” de los Sistemas de Calidad pero no hemos dado a la dimensión “cultura” la importancia que tiene. La consecuencia son Sistemas de Gestión de reducida eficacia. Dando un enfoque a proceso a la Gestión del Cambio Cultural es posible aplicar el ciclo PDCA y cerrarlo con la evaluación sistemática de los signos de identidad de la empresa. Se dice que el líder es capaz de influir en el comportamiento de un grupo para conseguir los objetivos de empresa, pero ¿qué es lo que condiciona los comportamientos colectivos, que es sobre lo que hay que actuar?. Apliquemos también aquí el principio “causa-efecto” de Gestión de Calidad. Es por ello que la cultura se está convirtiendo en una excelente herramienta directiva para la gestión de los cambios: enfoque a procesos, orientación al cliente, gestión de la calidad, busca de la excelencia, etc.

Organización para la Innovación y la Excelencia

Muchos tenemos la experiencia de la gran dificultad de ejecutar estrategias enfocadas a los clientes/mercado e implantar políticas innovadoras en la clásica organización por departamentos. Las principales resistencias a innovar en la Estructura de la Organización suelen encontrarse en las restricciones culturales o paradigmáticas de algunos directivos. Como en muchos proyectos de evolución, suele ser un problema de información y formación. La innovación, el aprendizaje, la excelencia son conceptos que tienen muchas dimensiones; una de ellas es la organizativa que es la que tratamos de desarrollar en este curso. Organización, entendida en un sentido amplio, define la forma cómo se relacionan las personas. Obviamente lo hacen de múltiples maneras y con diversos objetivos, lo que nos lleva a admitir la existencia en una empresa de varias estructuras organizativas más o menos formalizadas. Si uno de los propósitos de la Organización es potenciar la innovación y buscar la excelencia en la gestión, hemos de revisar las condiciones para ello necesarias y traducirlas a formas organizativas imaginativas, flexibles, dinámicas y adaptadas a la forma de competir cualquiera que sea el escenario. Hacer compatible innovación con eficiencia y dinamismo con integración son dos tareas clave. La innovación y la Excelencia tienen un sentido: conseguir mejores resultados a medio plazo a través de clientes satisfechos contando con el compromiso de las personas adecuadamente lideradas.

Claves en la gestión de la empresa innovadora

Los conceptos y las técnicas de gestión están en constante evolución y son aplicables por igual en las grandes y en las pequeñas empresas. La única diferencia está en las herramientas utilizadas para llevar al día a día esos conceptos. Este curso está pensado para ofrecer a los mandos de las PYMES una oportunidad de revisarlas desde una perspectiva global de la empresa, dotándoles de herramientas para su autodiagnóstico periódico. A medida que se va avanzando en las claves de la gestión actual, los participantes podrán ir elaborando su plan de acción personal.

El Cuadro de Mando Integral (BSC)

Al aumentar la presión competitiva, aparecen nuevas necesidades de mejorar por parte de las empresas. Esto no es nuevo, aunque sí pudiera serlo el nivel de exigencia sobre la “cantidad y aspectos de la mejora”. Las medidas tradicionales, esencialmente financieras, no proporcionan la información necesaria para orientar con eficacia los esfuerzos de mejora. Dan la información “a posterior”, no permiten establecer con claridad relaciones “causa-efecto”, no miden los denomidados “intangibles”, etc. La calidad del producto parece estar bastante dominada y, en gran medida, los clientes la perciben como un atributo higiénico. Se hacen necesarias pues nuevas perspectivas que aporten información desde otros puntos de vista y, sobre todo, que permitan hacer una auténtica gestión proactiva. Un sistema de medidas que guíe la mejora de la competitividad de la empresa y la consecución de los objetivos estratégicos: el Cuadro de Mando Integral.

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COMERCIAL Y MARKETING

Atención al Cliente[otw_shortcode_content_toggle title="Atención al Cliente" opened="closed"]Actualmente las empresas de servicios cuyos resultados dependen en gran medida de la satisfacción de sus clientes, se preparan para responder adecuadamente las crecientes expectativas de los mismos. Las personas que trabajan en la empresa son las que pueden lograr el funcionamiento en armonía de todos los departamentos con el objetivo común de satisfacer a los clientes. Un trato personalizado y una relación exquisita con los clientes, son aspectos fundamentales hoy para conseguir y mantener una posición de liderazgo. Por ello el plan de formación que se propone a continuación, tiene como finalidad optimizar el servicio de Atención al Cliente, así como de especificar y unificar los criterios de actuación. El proyecto contempla la formación de los alumnos en dos etapas. Una etapa inicial de entrenamiento en las habilidades básicas de Atención al Cliente. Una segunda etapa, más breve, de puesta en común y revisión de los resultados obtenidos al poner en práctica las habilidades adquiridas en la primera.

Marketing

Jefe de producto

¿Qué puede ocurrir cuando un competidor es más rápido en reaccionar ante el mercado, más innovador en diseño, y más certero en el lanzamiento de sus productos? lo más seguro es que perdamos cuota de mercado y también el posicionamiento que durante años ha costado tanto esfuerzo mantener. Para evitar esa pérdida de competitividad, tiene que haber alguien que analice y persiga las evoluciones del mercado y las estrategias de los competidores, y de esta forma, poder elaborar las políticas adecuadas de la compañía que permitan el éxito en el lanzamiento de sus productos, el seguimiento y comportamiento de éstos en el mercado, optimizando los medios disponibles y mejorando la rentabilidad de los mismos. Para lograr esos fines, se creó la figura del Jefe de Producto, encargado de elaborar y preparar las estrategias de marketing del producto, supervisar y controlar la ejecución y los resultados de los planes estratégicos, decidiendo en el caso de que existan desviaciones, qué acciones correctivas hay que tomar y qué factores clave hay que controlar. El otro aspecto importante de esta figura es, que para llevar a cabo su función tiene que tener una relación estrecha y directa con los responsables de otras áreas de actividad de la empresa. Lograr la colaboración y el esfuerzo de esos responsables en objetivos comunes, forma en si mismo, un sistema nuevo de gerencia, basado en las relaciones personales para unificar criterios, trabajar de forma coordinada en beneficio de unas metas comunes y no en la defensa de los pequeños intereses de cada departamento o área. Este seminario se ha creado para dar a conocer cual es la función de un Jefe de Producto, como debe actuar en cada una de las etapas del producto en el mercado, las relaciones con otros responsables, los factores claves que debe controlar, y como debe desarrollar un plan de Marketing del producto. Está dirigido a todas aquellas personas que deseen profundizar en esta figura, sean Jefes de Producto o no, y estén relacionadas con el marketing de los productos independiente del área en donde trabajen.

El posicionamiento de Empresa y su estrategia de comunicación corporativa

El curso está planteado para transmitir los conocimientos e ideas que permitan: Conocernos nosotros mismos, nuestro servicio/producto o empresa. Conocer porque lo que ofrecemos (nosotros o nuestra competencia) se compra (atributos fundamentales del producto, razones fundamentales de compra). Definir nuestras ventajas diferenciadoras. Determinar nuestro beneficio básico a nuestro grupo objetivo. Como contarle nuestro beneficio básico a nuestro grupo objetivo (el claim o eslogan). A los bebes no les damos hipoalergénicos, sino que les decimos suave como la piel de tu bebe. Que tonos de comunicación podemos emplear. Como podemos determinar si esa comunicación va a ser efectiva.

Merchandising

El término MERCHANDISING es un vocablo anglosajón que últimamente es común en el lenguaje de la empresa. Muchas y muy variadas definiciones se han producido con diferencias a veces muy significativas. El Merchandising permite gestionar de forma satisfactoria cualquier establecimiento comercial generando un alto grado de rentabilidad.

Ventas

Habilidades de Negociación Comercial

La negociación comercial es un proceso de mucha mayor amplitud y profundidad que la venta pura y dura. Implica a más profesionales que el mero vendedor. Estos profesionales deben estar en posesión de los conocimientos que les permitan desarrollar su tarea de negociadores con eficacia creciente. Este seminario analiza la estructura interna de la negociación, aborda las singularidades de las operaciones comerciales y, a través de numerosos casos prácticos, aporta a los asistentes una experiencia de gran utilidad en su qué hacer profesional. Especial relevancia y atención se da a la Negociación de precios.

Venta en establecimientos

Muchos piensan que el vendedor nace ya con unas cualidades óptimas para la acción comercial. Sin embargo la venta es una capacidad que se desarrolla donde el conocimiento de técnicas, recursos de comunicación, psicología y perseverancia resultan determinantes para el éxito. Este curso da todas las claves que se precisan para vender más y conseguir nuevos clientes aún en los momentos más competitivos del mercado.

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DIRECCION

Dirección de Personas y Grupos[otw_shortcode_content_toggle title="Dirección Eficaz del Equipo" opened="closed"]Una misión compartida, una cultura de empresa innovadora y un liderazgo eficaz son los factores que probablemente determinan en mayor grado el desarrollo de valor empresarial y el crecimiento de los recursos humanos de una organización. Management, repetía Peter Druker, es determinar la misión de la empresa y estimular y dirigir los esfuerzos humanos a fin de conseguirla. Esta segunda parte es la esencia del liderazgo. El liderazgo personal supone la capacidad de conocerse como líder, interpretar las consecuencias positivas o negativas de los etilos de liderazgo en diferentes situaciones, conocer las necesidades de sus colaboradores y saber utilizar en cada situación los modelos de comportamiento apropiados para conducir a su equipo hacia los resultados y la productividad. Supone también una clara orientación del directivo hacia el desarrollo y la motivación de sus colaboradores, promoviendo su autonomía responsable y su potencial.

Dirección por valores

El sistema de creencias y valores que dio forma al modelo de dirección y organización de empresas de principios del siglo XX ya no resulta adecuado hoy día para mantenerse y competir en un mercado cada vez más global, complejo, profesionalizado, cambiante y orientado a la calidad y al cliente. El antiguo modelo, que ha estado claramente orientado al control jerárquico de las personas en entornos estables ha de evolucionar decididamente hacia otra forma de pensar y hacer las cosas -lo que se denomina otra cultura- que, aunque continúe integrando mecanismos de control descendente en cuanto a resultados, opte estratégicamente por el desarrollo de las potencialidades de todos y cada uno de los miembros de la empresa. En esto, casi todo el mundo está teóricamente de acuerdo. Lo que muchas veces no se sabe es que creencias y valores se han de llegar a cambiar exactamente, cuándo se ha de iniciar el cambio, hasta dónde se ha de cambiar y, sobre todo y lo más importante, cómo liderar y gestionar esta “reingeniería cultural” sin generar rupturas, amenazas o riesgos excesivos, sino consiguiendo que se entienda el cambio como una oportunidad espectacular de revitalización y mejora. Si una comprensión profunda, por parte de la alta dirección, de lo que verdaderamente significa liderar y gestionar nuevas creencias y valores de las personas, los sucesivos enfoques de Total Quality, Learning Organization, Continuous Improvement, Just in Time, Lean Management, Business Process Reengineering y otros muchos venideros están condenados a la incomprensión y al fracaso más o menos relativo.

Habilidades de Coaching para Directivos y Mandos Medios

Muchas personas pensaron que el Coaching no sería más que una moda pasajera….. pero está demostrando ser un potente instrumento, que permite estrechar los vínculos y la comunicación entre los miembros de un equipo de trabajo, incrementar su motivación y apoyarles activamente en la obtención de sus objetivos. Los Directivos que prueban esta herramienta, procuran extender su uso en sus organizaciones para sembrar una “cultura de Coaching” que les ayude a trabajar mejor, con más fluidez, obteniendo en consecuencia mejores resultados. Cuando analizamos las características de los equipos de éxito, encontramos que la habilidad de comunicarse y de relacionarse de los profesionales que los lideran, son factores diferenciadores y determinantes a la hora de obtener resultados extraordinarios. Este tipo de Manager coincide con el perfil del líder transformacional, que apoya a las personas a su cargo en su desarrollo y crecimiento profesional, generando cambios proactivos en los individuos. Nuestro Programa se centra en el desarrollo de las habilidades de coaching que potencian en el Directivo la labor de apoyo y “motor” impulsor de los equipos; habilidades actualmente esenciales a la hora de crear y liderar profesionales de éxito con estos nuevos criterios transformacionales. Este programa es un entrenamiento personalizado, ameno y práctico de las habilidades que todo profesional puede potenciar para obtener lo mejor de sí mismo y de su gente.

Principios, taréas, y herramientas del Management actual

Hablar de liderazgo es hablar de management. El management se caracteriza por ser una disciplina que cada día utiliza mayor número de personas. En la sociedad actual son muchos los puestos laborales ocupados por personas que tienen a su cargo a otras personas, que toman decisiones y que logran resultados a través de otros. Aquí les llamamos Los Profesionales del Management y nos referimos a jefes, mandos, directivos y responsables. Con este curso pretendemos contribuir a una mejor comprensión teórica y conceptual del management. También, indudablemente, un manejo práctico del mismo. Partimos del presupuesto básico de que, un comportamiento se mantiene más y mejor en el tiempo, si se comprenden las razones intelectuales de ese comportamiento. El por qué es beneficioso darlo. Como toda profesión, también el management se guía por unos principios o normas, tiene que llevar a cabo una serie de tareas concretas y dispone de unas herramientas que le facilitan la realización de esas tareas. Los principios y tareas concretas que aquí desarrollamos, engloban y ayudan a concretar, toda una dispersión de términos, en muchos casos ambiguos, que aparecen en los manuales y en los cursos que se imparten sobre management: planificar, motivar, entrenar, informar, comunicar, capacitar, dar poder (empower) a las personas, innovar, gestionar el cambio, liderar… Creemos necesario una labor de concreción y síntesis si queremos que las formaciones resulten realmente prácticas y aplicables en los entornos reales en los que se manifiesta el management en el día a día. El management debe aprenderse como se aprende cualquier otra profesión. O mejor aún, dada la importancia del management, debe aprenderse con mayor rigor. ¿Por qué es importante el management? Si lo entendemos como una profesión que hace que las personas que trabajan en las organizaciones e instituciones de la sociedad (la mayoría de las personas), sean eficaces y eficientes, ya se infiere la importancia de que pueda y deba aprenderse. Las organizaciones nos dan un trabajo para alcanzar un rendimiento. Logramos resultados a través del esfuerzo. La meta última es conseguir eficacia a partir de la eficiencia. Es el management el que moviliza los recursos o los deja sin aprovechar, el que los utiliza de forma productiva o no productiva, el que hace que una empresa sea competitiva o no.

Estrategia y Planificación

Técnicas de Hoshin Kanri (Gestión de Políticas)

Hoshin Kanri define un modo de gestión empresarial coherente y participativo; como tal, muchas empresas lo están utilizando como metodología básica de gestión del cambio. Los conceptos en los que se basa el Hoshin Kanri no son nuevos ni revolucionarios, pero si lo es el vuelco que propone para la dirección por objetivos. En la primera parte del curso se presentan y desarrollan estos conceptos fundamentales, incidiendo especialmente en las ventajas que presentan respecto a ciertos panteamientos tradicionales. La implantación y el desarrollo de este método de gestión requieren una serie de cambios en la organización, inscritors en las tres áreas del conocimiento que sustentan las actividades de la empresa: el pensamiento estratégico, la cultura de empresa y las técnicas utilizadas. En el curso se definen los elementos básicos para la puesta en práctica del Hoshin Kanri; entre ellos hay técnicas y planteamientos novedosos en conjunción con otras herramientas conocidas ampliamente. La mayor parte del esfuerzo requerido se aplica sobre la fase inicial de planificación, abriendo así el camino para su despliegue toda la organización. Hacia el final del curso se proponen también conceptos destinados a sacar del Hoshin Kanri el mayor rendimiento posible. Obviamente, las dificultades que pueden presentar la realidad de cada empresa en un momento dado son impredecibles. Así, lo que precede quedaría vago e impreciso si el asistente no pudiera comprobar la eficacia de la metodología, siquiera sobre un ejemplo sencillo y poco elaborado. Durante el curso se realizará un ejercicio práctico sobre un caso de escuela; y el asistente podrá comprobar el funcionamiento de las técnicas y herramientas, así como la efectividad del método de gestión.

Gestión documental para organizaciones empresariales

El curso de gestión documental pretende dar una visión general de lo que es un sistema archivístico empresarial, así como dar pautas para la organización documental de los departamentos de una empresa y destacar la importacia de la información en entorno empresarial. También se tratará el centro de documentación como sistema de información externa de la empresa y nociones para organizar una biblioteca.

Gestión del Conocimiento. un enfoque de aplicación práctica

En los últimos años la Gestión del Conocimiento se ha visto como un sistema informático; los resultados no parecen haber respondido a las expectativas. Tampoco puede limitarse a un sistema de gestión documental o a un sistema de información; conviene distinguir entre gestión del conocimiento y gestión de la información por muy relevante que el papel de esta sea.

Nosotros, sin embargo, lo vemos como un Sistema de Organización; los procesos y herramientas que lo componen deben integrarse dentro del Sistema de Gestión de la empresa; los modelos más avanzados, ISO 9004 y EFQM, lo asignan gran importancia.

Concebimos, pues, la Gestión del Conocimiento como una responsabilidad relevante de mandos y directivos aunque el proceso de “Generación, difusión y uso del conocimiento” tenga su propietario, responsable o piloto.

Las personas son las auténticas protagonistas, unas creando las condiciones necesarias con su liderazgo e influencia en el sistema organizativo y todas generando, transmitiendo y usando el conocimiento de la empresa para mejorar de manera sostenible su eficacia, ya que, con nuestro enfoque, el conocimiento tiene valor si proporciona capacidades para la mejora competitiva.

Es muy probable que este enfoque de aplicación práctica de la Gestión del Conocimiento consiga mayor adhesión que el clásico “tratamiento documental” de la mejora. Hemos buscado dotar a mandos y directivos de sencillas herramientas para aumentar la eficacia de sus equipos.

En el Sistema que proponemos hay muchos elementos conocidos y aplicados, otros conocidos pero menos implantados y otros menos conocidos que gestionándolos como un conjunto (Sistema) hacen aparecer un nuevo potencial de progreso.

Formación de Formadores

Entrenamiento en el puesto de trabajo (Formación y Tutoría en el puesto de trabajo)

A las Organizaciones les conviene que los temas más propios y específicos de la empresa sean enseñados por personal de la casa. Además, la actual recesión induce a un ahorro de gasto y a fomentar la formación de monitores internos. Pero no es suficiente dominar un tema par asaber enseñarlo. ¿Acaso no conocemos todos a magníficos técnicos y expertos que denotan una falta de habilidades a la hora de comunicar y explicar lo que saben?. El presente curso se encuentra dentro del marco de la Calidad Total y la Cultura del desarrollo constante de las personas. Responde básicamente a dos necesidades detectadas en el análisis competencial de los monitores: por un lado, sistematizar el modo de preparación de sesiones de formación y de la forma de instruir y entrenar, que actualmente están llevando a cabo con sus operarios. Y por otro, enseñar a los responsables a ser los formadores de su equipo, consiguiendo una mayor implicación de los operarios, mediante exposiciones informativo-formativas más activas y participativas por parte del formador. Estas habilidades de transmisión (instrucción, enseñanza, formación, etc…) son las que de forma práctica se ejercitan en este curso. Por eso es habitual que, al terminar, los participantes sientan mayor seguridad en sí mismos y que la empresa aprecie el incremento de la formación y la eficacia de sus empleados.

Gestión de Recursos Humanos

Infracciones Laborales y el Sistema Disciplinario

El Estatuto de los Trabajadores entrega al empresario la facultad de dirigir su empresa y, como complemento de esta facultad, también le hace entrega de la potestad de sancionar disciplinariamiente a sus empleados. Lógicamente, esta potestad disciplinaria debe someterse a los dispuesto en el Estatuto de los Trabajadores, el Convenio Colectivo vigente y los Juzgados de los Social. Es esta una materia excepcionalmente delicada, pues afecta de un lado a un bien escaso: el puesto de trabajo ocupado por el empleado. De otro lado interesa también al estatus de la Dirección de la empresa, que no debe verse burlado por la conducta incorrecta de un trabajador. Por todo ello, es necesario que quienes deben tramitar los expedientes sancionadores tengan un perfecto conocimiento de las normas jurídicas que regulan esta materia y de la forma práctica de llevarla a cabo. Este seminario ha sido diseñado para proporcionar esos conocimientos a los interesados desde un punto de vista eminentemente práctico.

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ECONOMICO FINANCIERA

Costes[otw_shortcode_content_toggle title="El sistema Basado en las Actividades (ABC)" opened="closed"]Los Sistemas de Gestión Empresarial han evolucionado rápidamente en las dos últimas décadas. Sin embargo las herramientas de medida de la propia gestión no han evolucionado de igual forma. Hoy más que nunca la toma de decisiones que realiza el empresario deben estar basadas en el rigor de la información. Las decisiones estratégicas en el medio y largo plazo son también de importancia creciente, pero los modelos de costes tradicionales, no dan respuestas a estos planteamiento estratégicos. Una exigencia de hoy en la unidad productiva es medir aquellas actividades que incorporen valor añadido. Siendo la medida de la eficiencia una cuestión básica para la gestión y no son los modelos de costes tradicionales útiles para calcular eficiencias, pues se centran en los costes asociados al producto. El Sistema de Costes basado en las actividades ABC parte de la idea de que el producto no origina costes sino son las actividades (procesos, tareas y procedimientos) que les son necesarias. Al ser la actividad el centro de origen de costes, estos fluyen directamente a la actividad, con lo que se elimina la importancia subjetiva de los mismos. Junto a la mejora de la competitividad empresarial, el ABC se compromete con la satisfacción del cliente final, al eliminar actividades no eficientes que repercuten en el coste del producto.

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HABILIDADES PERSONALES Y COMUNICACIÓN

Comunicación[otw_shortcode_content_toggle title="Perfeccionamiento en Habilidades de Expresión Oral (Oratoria para Directivos)" opened="closed"]Novísimas investigaciones han demostrado que, en la persuasión, el 55% del éxito, depende de las habilidades de expresión oral del comunicador. De ahí el interés y la necesidad de este curso, especialmente preparado para hablar bien en público, con aplomo y seguridad, en los negocios, en las profesiones, oposiciones, congresos y toda clase de intervenciones orales, en público y persona-persona, potenciando la propia imagen y el autocontrol personal.

Presentaciones Efectivas con Power Point

El ponente no “nace”. Se hace. Con mayor razón si tiene que valerse de medios visuales y audiovisuales para lograr el éxito esperado de su intervención. De allí que, además de multiplicar y reciclar las habilidades expresivo-comunicativas personales, este curso brinde las mejores soluciones para sintetizar mensajes, comunicándolos con el soporte de imágenes fuertemente significativas, seleccionando los medios idóneos para su proyección y proponiendo las técnicas profesionales de su más efectivo empleo.

Técnicas de Información y Comunicación Escrita

No hay tiempo para leer. Hoy, hay que escribir para “ VER”


Este curso proporciona recursos, técnicas y soportes para redactar con facilidad y lograr que los escritos se lean y se contesten “sobre la marcha”. Permite sintetizar ideas y recogerlas en informes, propuestas, cartas y comunicaciones escritas, de todo tipo, con seguridad y persuasión. Todo esto, de forma clara, breve, concisa, conveniente y atractiva.

Técnicas de Comunicación para mejorar la colaboración

Las habilidades comunicativas constituyen un elemento fundamental de la actividad directiva. La mayoría de los estudios universitarios obvia la formación en habilidades, confundiéndose en muchos casos conocimientos con habilidades. En este módulo pretendemos dotar a los participantes de las habilidades sociales necesarias para el óptimo desarrollo de su labor profesional.

Técnicas de Presentaciones en público

El ponente no “nace”. Se hace. Con mayor razón si tiene que valerse de medios visuales y audiovisuales para lograr el éxito esperado de su intervención. De allí que, además de multiplicar las habilidades expresivo-comunicativas personales, este curso brinde las mejores soluciones para sintetizar mensajes, comunicándolos con el soporte de imágenes fuertemente significativas, seleccionando los medios idóneos para su proyección y proponiendo las técnicas profesionales de su más efectivo empleo.

Desarrollo y Eficacia Personal

Solución de Problemas Métodos y Herramientas para la Toma de Decisiones

En el área de las operaciones industriales cotidianas, la toma de decisiones está frecuentemente relacionada con problemas cotidianos que afectan al proceso productivo o a la calidad. Encargados o supervisores dedican mucho tiempo a resolver los imprevistos que van apareciendo de manera continua. Ésta situación puede tender o desarrollar hábitos reactivos. Inplantando soluciones lo antes posible para dedicar tiempo a otros asuntos, y desaprovechando así la ocasión de solucionarlos definitivamente. Otra posición errónea consiste en no tomar decisión alguna, esperando que el problema se resuelva por sí solo o sean otros los que decidan o resuelvan. La capacidad para desarrollar soluciones y tomar decisiones acertadas es, al mismo tiempo, una habilidad y una actitud. Habilidad que se apoya en el conocimiento de un método preciso y unas herramientas adecuadas, que generan confianza y seguridad en el responsable; y actitud de responsabilización e iniciativa personal ante los problemas, involucrando según convenga, a su equipo de colaboradores.

Análisis de Problemas y Toma de Decisiones

Como tales, estas actividades han sido objeto de numerosos estudios y de debates entre las personas dedicadas a mejorar los rendimientos de la dirección. Este programa se basa en las investigaciones de campo mas recientes, y tiene como objetivo el ayudarle a aplicar esas ideas en sus sectores de responsabilidad. Durante el tiempo que usted lleva como directivo, probablemente haya llegado a la conclusión de que la actividad organizada y coherente es, a largo plaza, más eficaz y eficiente que la que no es tal. Muchos directivos han verificado la verdad de este aserto especialmente en lo que se refiere a la solución de problemas y adopción de decisiones. Al atacar un problema o decisión, se obtienen ventajas claras si se sigue una secuencia lógica de actividades y procesos de pensamiento. Quienes prefieren actuar de manera desordenada experimentan dificultades mayores para mantener resultados de elevada calidad. La decisión clave es en la gerencia. Al directivo se le paga no por lo que sabe, sino porque es capaz de decidir con eficacia, a tiempo y a bajo costo, porque resuelve problemas. El ritmo de cambio del entorno trae a la empresa nuevos problemas, con frecuencia de carácter interdisciplinar. El gerente difícilmente puede encontrar solo la solución; tiene que recurrir a los recursos de su equipo de trabajo. Los diferentes tipos de problemas (técnicos, operativos y humanos) exigen estrategias diversas de decisión. En el transcurso de los años, diversos expertos en el campo de la gestión han propuesto distintos enfoques para estructurar las actividades de solución de problemas y adopción de decisiones. El presente programa se basa en un enfoque práctico y flexible que estimamos ayudará a directores y responsables a conseguir los mejores resultados posibles en el caso de una gran mayoría de los dilemas de solución de problemas y adopción de decisiones a los que se enfrentan.

Gestión del Conflicto y Negociación por Principios

Como ninguna organización está libre de conflictos, la Gestión del Conflicto es una tarea de alta importancia en la dirección de cualquier organización y una cualidad fundamental de todo directivo. Diferentes objetivos, intereses y valores juegan un papel en todas las decisiones y acciones, tanto en los superiores como en los colaboradores y colegas. Objetivos, intereses y valores pueden ser divergentes o mutuamente excluyentes; su tratamiento sin embargo, puede ahondarlos o conciliarlos. Para poder afrontar creativamente situaciones de conflicto es esencial enfocarlos de una manera positiva. Esto da la oportunidad de cambiar la propia conducta con los demás a través de canales constructivos, manejando los conflictos, desacuerdos y malentendidos de una forma satisfactoria para todos los implicados. El propósito del seminario es aprender cómo hacer uso de las propias habilidades para restaurar relaciones difíciles o deterioradas, prevenir situaciones conflictivas, y llegar a acuerdos que satisfagan los intereses de los implicados.

Inteligencia Emocional

Unos y otros hemos experimentado aquello de: “Algo me dice que esto no me conviene o aquello no será negocio”. De otra parte, no somos pocos los que nos hemos arrepentido de dejar escapar algún “berrinche” que nos podíamos haber ahorrado. Este curso permite digerir, con salud, las emociones disolventes que saltan sin control en determinadas ocasiones. Provocar las más oportunas para lograr el fin propuesto y servirnos, voluntariamente, de la facultad de intuir lo que conviene a la hora de decidir lo mejor.

Protocolo de Empresa

La calidad total exige convertir las interrelaciones de negocios en formas y maneras especialmente cuidadas para ganar la cooperación y los aportes creativos e innovadores en todos los niveles de la organización. El protocolo, que ha logrado los más singulares logros en el ámbito nacional e internacional como valioso instrumento de comunicación, de respeto por los valores más señalados y de particular reconocimiento de la persona humana e el mejor modelo para las empresas de nuestros días. Conocerlo. Extraer de sus normas, guías y enseñanzas nuevas maneras de llevar a la práctica la gestión de las empresas, con la Administración y con los más altos niveles de la organizaciones en general, es hoy tarea tan indispensable como urgente. Este curso está especialmente diseñado para satisfacer tan ambicioso como superior objetivo.

Lectura rápida y comprensiva

La aceleración de los procesos de cambio transtorna la distribución del tiempo cada vez más escaso para atender a una gestión profesional cuya complejidad demanda una tan variada como voluminosa e importante lectura . Cartas, informes, memorandos, artículos de revistas técnicas y científicas, libros, periódicos del día y de información especializada , se suman a la demanda de atenciones que forman parte de la diaria organización del trabajo y, no pocas veces, de la habitual reorganización y rejerarquización que posterga el contacto con innumerosos textos indispensables para “estar, medianamente, al día” . De allí que Lectura Rápida se haya constituido en una disciplina indispensable, multiplicando la velocidad de lectura, asegurando la necesaria comprensión y suprimiendo los factores negativos que vician el entendimiento y la memoria de los temas leídos .

Desarrollo Personal (Cómo ser director de uno mismo)

Mucho se habla de Gestión por Competencias desde el punto de vista empresarial y dentro de la Gestión de los Recursos Humanos. Pero, muy pocos hablan de ellas desde la otra perspectiva, desde la óptica de la persona que debe trabajar para adquirir y desarrollar estas competencias.

Es necesario definir un modelo de gestión de competencias para el destinatario de las mismas: el propio individuo que deberá trabajar su desarrollo personal y profesional. No hay que olvidar que el desarrollo es siempre auto-desarrollo. Un auto-desarrollo que puede significar varias cosas, desde desarrollo y avance en la carrera profesional, a mejora del rendimiento en el puesto actual, a desarrollo de ciertas cualidades y destrezas, e incluso, alcanzar el máximo potencial.

En este seminario se abordará el desarrollo personal como proceso de creación y mejora de competencias, no sólo laborales, sino de cualquier tipo. Defendemos aquí, que no hay empresa más importante para nadie que la vida de uno mismo, y si la empresa dispone de planes estratégicos de desarrollo, en la persona estos planes, estarán más justificados todavía.

Invitamos a la persona a trabajar en su propio desarrollo personal, utilizando estrategias y tácticas que demostramos ser eficaces, y ayudándole a descubrir los propios recursos y como hacer un uso eficiente de los mismos.

Entendemos que un sistema efectivo de auto-desarrollo, debe aumentar la capacidad y el deseo ( compromiso) de asumir el control y la responsabilidad sobre los acontecimientos, especialmente, aquellos que atañen a uno mismo y a su propio proceso de aprendizaje. Es en el desarrollo personal donde la persona toma las riendas, asume la responsabilidad principal de su proceso de aprendizaje y la decisión de los medios a utilizar para llevarlo a cabo. Es un enfoque proactivo que nos lleva a la autogestión y autodesarrollo. A lograr cambios, perceptibles para los demás, por propia decisión. Los conocimientos que transmitiremos son una base necesaria para entender cualquier sistema de gestión por competencias, tanto desde el punto de vista de desarrollo empresarial, como desde la visión del desarrollo del individuo.

Son la base para una organización inteligente. Una organización que alienta y desarrolla las cualidades de sus personas se puede considerar una organización que aprende, es decir, un grupo de personas que aprenden juntas, de todos y entre todos, no sólo como individuos, sino también como un organismo vivo en su conjunto, enfoque este muy actual y preconizado por la teoría sistémica.

Equipos de Trabajo

Trabajo en Equipo

El trabajo en equipo ha sido un elemento central en las organizaciones, pero en los últimos tiempos se ha convertido en algo crítico; esta situación se ha visto impulsada por la necesidad de fomentar la sinergia y gestionar el conocimiento y la información. Los buenos equipos son los bloques de hormigón con los que se edifican las organizaciones: el trabajo eficaz de los equipos contribuye a dotar de capacidad a la organización para que se hagan las cosas, para que se alcancen los resultados, ayudando a la gente a descubrir y solucionar las auténticas causas de los problemas. En pocas palabras, el trabajo en equipo ayuda a que las organizaciones se vuelvan más eficientes y eficaces.

Secretarias

Perfeccionamiento de Secretarias

Cualquier tipo de organización empresarial se propone que todos los miembros que la componen trabajen conjuntamente para alcanzar los objetivos propuestos. Para ello se organizan en grupos que desarrollan tareas específicas, colocando al frente de cada grupo (departamento, división o sección) a personas debidamente cualificadas para que puedan actuar con eficacia y contribuyan al logro de los fines de la empresa. Dentro de esta estructura, la secretaria desarrolla un importante papel de apoyo y colaboración, adaptándose a las necesidades de su jefe en las funciones de dirección y de organización. Su desempeño eficaz transmite una buena imagen de empresa y favorece un vínculo adecuado entre el jefe y el personal, los clientes, los proveedores y competidores.

Habilidades Administrativas

La aceleración de los procesos de cambio ha venido a revolucionar no sólo las funciones y los métodos de gestión, sino la cultura de empresa y su natural influencia sobre sus colaboradores. En este estado de cosas, la misión del Secretariado y sus propias relaciones con su inmediato superior requieren de un proceso de adecuación que garantice óptimas comunicaciones para contribuir de manera eficaz a un buen clima de trabajo y al mayor aprovechamiento del tiempo.


El acceso del Secretariado a las nuevas técnicas de organización, la información como herramienta clave en la gestión empresarial y el reciclaje de las habilidades expresivo-comunicativas como un elemento catalizador en la interacción humana configuran los pilares fundamentales de este curso. Un curso significativamente trascendente para la promoción del secretariado y de todo el personal administrativo involucrado en la gestión de la empresa.

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INFORMATICA

Ofimática[otw_shortcode_content_toggle title="Migración a Open Office" opened="closed"]OpenOffice se ha convertido en una alternativa “libre” a la Suite ofimática de Microsoft por su versatilidad y compatibilidad con los programas “propietarios”. Cada vez son más las empresas y organismo que deciden migrar su sistema de información a alternativas “libres” como Linux y OpenOffice.

Programación

INTRODUCCIÓN A VISUAL BASIC PARA APLICACIONES (VBA)

Curso práctico sobre el lenguaje de programación asociado a Excel XP, es decir, de Visual Basic para Aplicaciones, común a otros productos de Microsoft. Pretende ser también un curso completo de VBA, de interés tanto para usuarios de Excel como de Visual Basic.

Diseño orientado a Objetos con UML

Los proyectos informáticos actuales son de tal magnitud que es extremadamente difícil controlarlos. El ciclo de vida del software abarca desde las primeras reuniones en que se concibe la realización de un proyecto hasta el momento en el que se considera terminado, o incluso más allá si tenemos en cuenta su mantenimiento. Hoy en dia, la Orientación a Objetos es una metodología que se usa extensivamente ya que su utilidad se extiende durante todo este ciclo. Dentro de este área, UML es el lenguaje más utilizado para la especificación, visualización y documentación de sistemas. El presente curso se centra en el aprendizaje de UML y utiliza estos mismos conceptos para explorar las últimas tendencias del mundo del análisis, diseño y programación orientada a objetos.

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INGENIERIA DE CALIDAD Y EFICIENCIA

Ingeniería de Calidad[otw_shortcode_content_toggle title="Diseño de Parámetros (Método Taguchi)" opened="closed"]Genichi Taguchi ha desarrollado, desde los años 40, un sistema de ingeniería de calidad orientado a los costes, que se basa en la aplicación efectiva de estrategias ingenieriles. Sus métodos emplean eficientemente la experimentación a pequeña escala para reducir la variación y descubrir diseños robustos y baratos para la fabricación en serie. Los Métodos Taguchi han permitido a miles de empresas la adquisición rápida y precisa de información técnica necesaria para el diseño e implantación de productos y procesos de bajo coste y altamente fiables. Sus aplicaciones más avanzadas permiten a los ingenieros desarrollar tecnología flexible para el diseño y fabricación de familias de productos de alta calidad, reduciendo sustancialmente los plazos de investigación, desarrollo y entrega.

Quality Function Deployment (Q.F.D.)

La satisfacción del cliente es la clave del éxito. Pero, ¿cómo podemos incorporar en el proceso de desarrollo de nuestros productos las necesidades y deseos del cliente actuales y futuras, expresadas y ocultas?. QFD es utilizado como respuesta a esta pregunta en muchas de las más grandes empresas del mundo que se diferencian por su orientación al cliente. Han reconocido que los clientes satisfechos son la clave para competir con éxito en el mercado global actual. Desarrollado en EE.UU durante la década de los 50, las primeras aplicciones industriales conocidas provienen de los astilleros Mitsubishi, aunque las más llamativas son las realizadas en Toyota durante la década de los 70. La utilización de QFD proporciona tremendo beneficios en el desarrollo de productos y servicios triunfadores. Permite analizar en conjunto una gran cantidad de información, facilitando un preciso análisis y jerarquización del empleo de los recursos. Según el tipo de actividad, unas empresas comenzarán por la generación de conceptos y otras lo haran por el diseño del proceso. Independientemente del punto de partida, la aplicación de QFD sólo es efectiva cuando se lleva hasta la producción.

Planificación Avanzada de la Calidad del Producto (A.P.Q.P.)

Todo el mundo está de acuerdo en que más vale previnir que curar, pero ¿realmente dedicamos todo el esfuerzo que deberíamos a las actividades de prevención?. Al enfrentarnos a un nuevo desarrollo o un nuevo proyecto, ¿nos aseguramos de que todas las actividades a realizar se han previsto, asignado recursos para su buen fin y planificado temporalmente?. Con frecuencia damos por hecho que todas las actividades previas a un lanzamiento se desarrollarán “como siempre se ha hecho”, y generalmente es así, pero no es raro el caso en que nos encontramos a última hora con sorpresas: no están terminados los moldes, las materias primas no cumplen especificación, falta un calibre específico, o simplemente la pieza no cumple todas las especificaciones del cliente. Un nuevo proyecto puede significar un nuevo diseño y desarrollo de producto (para entidades responsables de diseño) o bien un nuevo desarrollo de proceso (para todos los entes responsables de fabricación). La mejor manera de evitar sorpresas en un nuevo proyecto es utilizar un planteamiento sistemático, que nos guíe en el proceso de desarrollo de cada nuevo proyecto, permitiéndonos desarrollar el producto/proceso correcto en el tiempo correcto. APQP es un planteamiento sistemático, enfocado al trabajo en equipo y de aplicación a la planificación preventiva de todo nuevo proyecto.

Análisis de Valor (VA-VE)

Análisis del Valor/Ingeniería del Valor es una metodología sistemática desarrollada por Lawrence D. Miles a finales de los años 40, en la Dirección de Compras de General Electric Corporation. En un principio, Miles desarrolló una metodología para identificar y eliminar costes innecesarios de fabricación sin que esto afectara a la funcionalidad, fiabilidad, duración o apariencia del producto. El valor se describe mediante la siguiente ecuación: Valor = Función/Coste. El objetivo de los conceptos y técnicas del Análisis del Valor es hacer posible un alto grado de efectividad a la hora de identificar y eliminar costes innecesarios, enfocándose en la identificaicón de mejoras en las prestaciones del producto o servicio e incorporándolas en él.

Análisis Modal de Fallos y Efectos (A.M.F.E.)

Puesto que es mejor prevenir que curar, la técnica de AMFE fue desarrollada como un método sistemático de identificación e investigación de las debilidades potenciales de un diseño o proceso. Desarrollado durante la década de los 60, son conocidas sus aplicaciones en los primeros viajes espaciales realizados por la NASA. En la actualidad su uso es prácticamente obligatorio en toda actividad de diseño y fabricación, especialmente en los sectores de automoción, electrónica y alimentación (donde se conoce como ARCPC), como base de partida para la elaboración de un plan de control eficiente. AMFE define qué es lo que puede fallar, antes de que esto ocurra. Jerarquiza cuantitativamente estos problemas potenciales y desarrolla acciones detalladas para mejorar sistemas, diseños y procesos de fabricación, constituyendo un elemento básico en todo proceso planificación avazada de calidad. La utilización efectiva de esta técnica precisa de dos elementos clave: un equipo de trabajo multidisciplinar y unas buenas herramientas de análisis, constituidas por el análisis funcional, para el AMFE de diseño, y el diagrama de flujo para la variante de proceso.

Diseño

Este revolucionario enfoque para el diseño y desarrollo de Dr. Taguchi representa una de las más significativas aportaciones desde que comenzó la Revolución de la Calidad. Proporciona un método para desarrollar productos y procesos que se ven mínimamente impactados por fuerzas externas, tales como el ambiente, la utlización por parte del cliente o las condiciones de fabricación. Esto se consigue utilizando los principios de transformación de la energía para mejorar la respuesta objetivo hacia el funcionamiento perfecto, en lugar de tratar de eliminar los síntomas. Ello capacita a los ingenieros para: desarrollar productos y procesos que cumplan consistentemente lo que se espera de ellos bajo una amplia gama de condiciones de uso durante su ciclo de vida (duración y fiabilidad). Maximizar la robustez: mejorar la función ideal del producto mediante el incremento de su insensibilidad frente a factores de ruido que tienden a degradar su funcionamiento. Desarrollar o cambiar los conjuntos de fórmulas de productos y procesos para conseguir las prestaciones deseadas al mínimo coste y en el plazo más breve. Simplificar diseños y procesos para reducir el coste.

Acotación Funcional y Tolerancias Geométricas

En plena era de la computación, de las maquetas virtuales tridimensionales y del prototipado rápido, los planos 2D trdicionales siguen siendo el elemento básico de contrato entre el fabricante y su cliente. Estos planos consisten en la representación normalizada de la pieza de trabajo, junto con la definición dimensional, geométrica y superficial. Este tipo de acotación se conoce como Acotación Funcional, que debe estar condicionada por la aptitud al uso y manipulación, cuyo objetivos son: Servir de enlace entre diseño, fabricación y verificación; traducir requisitos mecánicos, funcionales y de montaje a especificaciones codificadas; decidir el tipo de especificación y asignar valores a las tolerancias. Al ir asumiendo el nivel técnico y las exigencias de calidad, intercambiabilidad y funcionalidad, se introducen las tolerancias en los planos de taller. Pronto se vio que las tolerancias funcionales no eran satisfactorias, y ya que en los años 40 aparecen los primeros documentos que son la base del actual “Sistema de Tolerancias Geométricas”. Hoy el paquete de normas internacionales relativas a las tolerancias geométricas constituyen un lenguaje claro, completo y no ambiguo, apto para definir con todo detalle cualquier exigencia funcional o de montaje.

Resolución de Problemas Inventivos (T.R.I.Z.)

Uno de los rasgos distintivos de las empresas de vanguardia es su capacidad de innovación. Esta capacidad ofrece una imagen de empresa puntera al cliente, con la consiguiente diferencia respecto a la competencia. La innovación debe dirigirse a satisfacer necesidades específicas y críticas del cliente, mediante la solución innovadora de cuestiones técnicas. Los principales frenos que encuentra la innovación en la empresa son, por este orden, escasez de tiempo, falta de método y dificultad de acceso al conocimiento. En muchas ocasiones, las soluciones más elegantes se encuentran ya aplicadas en sistemas análogos, pero en campos de conocimiento muy alejados del nuestro. TRIZ es una metodología desarrollado por Genrikh Altshuller desde 1946, cuyo objetivo es facilitar la innovación tecnológica. La metodología TRIZ permite la localización y resolución de los problemas técnicos que afloran en el proceso de innovación. Para ello se basa en una serie de herramientas, así como en el acceso a una base de conocimiento universal. En la realización de los casos prácticos durante el curso, se utiliza como apoyo el software “TechOptimizer” de Invention Machine.

Design to Cost (Diseño al Coste)

El diseño al coste es un método de gestión del desarrollo de nuevos productos con el objetivo de obtener un coste de producción predeterminado, a veces en detrimento de otras características del producto. La originalidad del método consiste en el hecho de proporcionar a los proyectistas, ya al principio del desarrollo, la información y medios necesarios a fin de que el respeto de los costes previstos de producción se tenga en cuenta desde el principio del diseño y continúe hasta el establecimiento de los planos de detalle. Este respetar los costes se hace de manera tan sistemática como hacer respetar otros criterios de diseño, por ejemplo el factor dimensional para resister esfuerzos. Requiere establecer la organización y los procedimientos adecuados.

Six Sigma

Introducción

En un entorno de alta competitividad como el actual, las empresas y organizaciones tratan de mejorar orientándose más hacia el cliente y reduciendo sus costes. Y es ahí donde se encuentra la Metodología Six Sigma. Hoy día Six Sigma es ampliamente utilizado por empresas líderres mundiales para orientar sus iniciativas de satisfacción del cliente, mejora continua y reducción de costes. Six Sigma comparte, muchos aspectos metodológicos con otras herramientas y sistemas, pero tiene varias diferencias fundamentales: Orientación a la mejora de los procesos, para reducir drásticamente los niveles de defectos, los tiempos ciclo y los costes asociados; Utilización tanto en entornos productivos como de gestión; Consecución de beneficios elevados versus la inversión realizada en un período corto de tiempo. La puesta en marcha de un programa Six Sigma requiere contar con especialistas (“Champion”, “Black Belt”, y “Green Belt”), y con equipos para cada proyecto. Esa movilización necesita de modo imperativo de un claro compromiso/implicación activa de la Dirección. En esta sesión de introducción se exponen los principios, metodologías y oportunidades que ofrecen Six Sigma.

Método Taguchi . una Herramienta de Six Sigma

Genichi Taguchi ha desarrollado, desde los años 40, un sistema de ingeniería de calidad orientado a los costes, que se basa en la aplicación efectiva de estrategias ingenieriles, en lugar de confiar en avanzadas técnicas estadísticas.

Sus métodos emplean eficientemente la experimentación a pequeña escala para reducir la variación y descubrir diseños robustos y baratos para la fabricación en serie.

Los Métodos Taguchi han permitido a miles de empresas la adquisición rápida y precisa de información técnica necesaria para el diseño e implantación de productos y procesos de bajo coste y altamente fiables.

Sus aplicaciones más avanzadas permiten a los ingenieros desarrollar tecnología flexible para el diseño y fabricación de familias de productos de alta calidad, reduciendo sustan-cialmente los plazos de investigación, desarrollo y entrega.

Leadership Jumpstart

El programa Jumpstart introduce a sus directivos en los principios Six Sigma y metodología. Con esto, sus directivos desarrollarán un sólido plan de acción para sus iniciativas Six Sigma. Alinear su estrategia organizacional y sus metas a sus esfuerzos Six Sigma es el resultado clave del Jumpstart.

Six Sigma Champion

Los “Champion” aprenden cómo gestionar los proyectos Six Sigma adecuadamente. En este entrenamiento, se centran en las herramientas y métodos Six Sigma, y estudian situaciones donde las herramientas pueden ser aplicadas en los proyectos de mejora. El contenido del programa facilita una amplia visión del entrenamiento que reciben los candidatos Black Belt y Green Belt.

Six Sigma GreenBelt

La existencia de “Green Belts” proporciona un enfoque muy potente para el desarrollo de técnicas Seis Sigma en una organización. El entrenamiento de estos “Green Belt” se centra en:



  • El aprendizaje de una metodología estructurada de resolución de problemas para dirigir proyectos de mejora a nivel empresa

  • La utilización de las herramientas de la calidad, incluidas en esta metodología

  • La generación de beneficios en la cuenta de resultados


Este nivel de aptitudes y conocimientos permite a los Green Belts ser miembros de alto potencial en los equipos de los Black Belts, así como responsabilizarse de proyectos que no requieren el nivel de análisis y rigor de los Black Belts.

Los Candidatos a Green Belt pueden ser empleados de cualquier nivel dentro de su organización (operarios, profesionales, ingenieros, etc.).

Los Green Belts completarán un programa de entrenamiento de cinco días. Este programa está diseñado para instruir a los participantes en los principios Seis Sigma, así como en los conceptos claves asociados con equipos de proyectos de gran eficiencia. La mayor parte del programa se centra en la metodología de mejora de procesos DMAIC y en las herramientas gráficas y estadísticas de nivel intermedio utilizadas en esta metodología.

En el programa de entrenamiento se utiliza Microsoft Excel, junto con StatPlus y ExcelStat. Así, los Green Belts se benefician de empezar con un programa software que les es familiar para acelerar su aprendizaje. La metodología incluye trabajo en el aula, grupos de trabajo, talleres y ejercicios en un aula informática con Microsoft Excel pre-instalado.

Six Sigma BlackBelt

La existencia de “Black Belts” es la clave para el desarrollo de proyectos Seis Sigma en una organización. El entrenamiento de estos “Black Belt” se centra en:



  • El aprendizaje de una metodología estructurada de resolución de problemas para dirigir proyectos de mejora a nivel empresa basados en el modelo DMAIC de Six Sigma.

  • El aprendizaje de herramientas estadísticas con el fin de poder analizar datos y determinar causas de defectos y despilfarros.

  • La utilización de las herramientas de la calidad, incluidas en esta metodología y de la metodología RSM para mejora de procesos.

  • La aplicación de técnicas de creatividad y trabajo en equipo para la generación de beneficios en la cuenta de resultados.


Este nivel de aptitudes y conocimientos permite a los Black Belts ser los líderes de alto potencial en los equipos de proyecto Six Sigma.

Técnicas Operativas de Calidad

El Control Estadístico del Proceso (S.P.C.)

El objetivo final de los procesos es fabricar productos de buena calidad que se ajusten a las ESPECIFICACIONES del cliente.

El control de calidad “tradicional” en un proceso de fabricación, se caracteriza por desarrollarse después de la fabricación del producto. Los productos fabricados son sometidos a una inspección 100 % para detectar y separar los productos buenos de los defectuosos. Los buenos se destinan al cliente (por cliente entendemos cualquier receptor o usuario de este producto ya sea interno o externo) y los defectuosos se separan para ser reprocesados o desechados definitivamente.

Esto implica una estrategia de DETECCION que resulta antieconómica, ya que asigna tiempo y materiales para ser invertidos en productos o servicios que no siempre son utilizables. La inspección a posteriori resulta cara y poco fiable. Resulta mucho más efectivo evitar los derroches de recursos dejando de producir, en primer lugar, lo que no sea utilizable, es decir, aplicar una estrategia de PREVENCION.

En vez de aplicar un control de calidad ya sea porcentual o al total, efectuado cuando el producto ya ha sido producido, debemos emplear un CONTROL ESTADISTICO DE PROCESO (SPC) para detectar las desviaciones y tomar las medidas oportunas.

El control estadístico de proceso es un método de monitorizar un proceso a lo largo del tiempo para controlar la calidad de los productos mientras se están produciendo, en vez de realizar inspecciones después de fabricados para encontrar problemas. Esto significa recoger información acerca del producto y del proceso en tiempo real, de forma que el operario pueda tomar acciones sobre el proceso en función de las desviaciones que presente.

El SPC está basado en métodos estadísticos que determinan las causas de variabilidad de productos y procesos debidas a condiciones no normales del proceso y de los elementos que influyen en él. Es una herramienta para reconducir y situar el proceso dentro de los límites aceptables de fabricación y reducir las causas de variabilidad. También nos permite realizar estudios de capacidad de máquina y de proceso.

Las 8 Disciplinas para Análisis y Solución de Problemas

¿Cuánto tiempo dedicamos cada día a resolver los problemas, pequeños o grandes, que van surgiendo?. Es díficil dar una respuesta concreta a esta pregunta, pero todas las empresas dedican una buena porción de su masa salarial a la resolución de los imprevistos que van apareciendo de manera continua. Por naturaleza, en la solución de problemas empleamos un planteamiento reactivo, y lo que queremos es implantar una solución lo antes posible y poder dedicarnos a cosas más importantes. Sin embargo, esta premura nos lleva muchas veces a desaprovechar la ocasión de solucionarlo definitivamente.El empleo de la metodología 8 D para la resolución de problemas no se limita a rellenar el formulario que nuestro cliente nos pide; implica dedicar algunos recursos más, pero en contrapartida nos ofrece el aprovechamiento del conocimiento de un equipo, un análisis preciso del problema mediante los útiles más adecuados, el seguimiento de una secuencia lógica y la implantación de soluciones eficaces.

Las 7 Herramientas Básicas de Calidad

En cualquier empresa en sus actividades de producción aparecen problemas de calidad de forma continua. Hay problemas esporádicos que aparecen cada día y que se resuelven sobre la marcha, y hay problemas crónicos con los que la organizaicón se habitúa a vivir. Para analizar, resolver y erradicar estos problemas se necesita un sistema de gestión de calidad y el conocimiento y aplicación de una metodología de resolución de problemas y de mejora de calidad por parte del personal implicado. Además de la importancia que para la mejora de la calidad tiene el grado de implicación de las personas, esta metodología permite el seguimiento de un conjunto de etapas estructuradas (ciclo de DEMING), que hacen posible el logro de los objetivos planificados, estas fases, constan de una serie de actividades relacionadas con la toma de datos, el análisis, los diagnósticos, las causas raíces del problema, la definición de soluciones alternativas o acciones correctoras, la implementación de las mismas y la normalización de las soluciones. En este sentido las siete herramientas de calidad son de gran utilidad para cualquier tipo de organización cuando se requiere resolver problemas o desarrollar procesos de mejorar continua, y en concreto se aplican para: Identificar o detectar problemas que se producen a lo largo de las tareas realizadas en la organización. Analizar los problemas relacionados con la calidad que exigen acciones prioritarias, y las causas de esos problemas. Seleccionar consensualmente las medidas oportunas en función de la importancia de los problemas, estableciendo planes de mejora. Realizar el seguimiento de los resultados de evaluación de las acciones de mejora.

PDCA-FTA (Solución de problemas)



El ciclo de Deming o ciclo PDCA es la “ideología” de la Mejora que establece una dinámica metodológica, estructurada en cuatro etapas;

P :Planificar(Plan)

D:Hacer(Do)

C:Verificar(Check)

A:Asegurar…(Act)

En un proceso de mejora continua la gestión PDCA es el rigor metodológico para conseguir mejores resultados en calidad y productividad.

PDCA como metodología para la Solución de Problemas se apoya en la aplicación de técnicas de análisis y en la utilización de las Herramientas básicas para la Calidad, dentro de la dinámica de Grupo.

Basado en “hechos” y no en “percepciones”, PDCA proporciona la sistemática y unos resultados muy eficaces en la resolución de problemas.

PDCA – FTA (Factor Tree Analysis) es una adaptación del PDCA, mediante la incorporación del Diagrama de factores (FTA), para definición de causas. PDCA – FTA esta integrado con el concepto QRQC (Quick Response Quality Control), que estructura la resolución del problema en dos pasos;



  • Primera respuesta inmediata

  • Análisis PDCA – resolución del Problema


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LOGISTICA

Compras y Aprovisionamiento[otw_shortcode_content_toggle title="Gestión de Compras y Aprovisionamiento" opened="closed"]Las relaciones con los proveedores se han modificado a lo largo del tiempo. Se ha pasado de tener muchos proveedores de calidad mediocre a tener pocos proveedores buenos. Lo que pasa en casa del proveedor puede afectar a nuestros procesos de transformación y por lo tanto se han de establecer relaciones que nos aseguren la fiabilidad y calidad de sus entregas.

La función de Compras se ha ido tecnificado y adquiriendo una dimensión más estratégica para la empresa, cuando una gran parte del costo de entrada son productos o servicios gestionados a través de las Compras. Para un fabricante de automóviles, por ejemplo, el 85% del Costo Industrial está asociado a las Compras, mientras en sus proveedores de primer nivel está cifra es del orden del 65%. Una reducción en la factura de lo comprado, representa una reducción que, a veces, es difícil de obtener por otros medios.

Además, la elección de proveedores que aporten valor a la empresa se convierte también en una actividad clave para el desarrollo del negocio.

La transparencia en la cadena de aprovisionamiento, la reducción del tiempo y de las existencias, aparecen como elementos críticos de futuro.

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MEDIO AMBIENTE, SALUD Y SEGURIDAD

Mercancias Peligrosas[otw_shortcode_content_toggle title="Transporte de Mercancías Peligrosas" opened="closed"]La necesidad para una empresa moderna de establecer un programa de preparación en el transporte de mercancías peligrosas, deriva de que en la mayoría de los procesos industriales participan como materia prima o como fuente de energía gran cantidad de productos cuya composición química encierra características de alto riesgo.

Estos productos peligrosos tienen un tráfico condicionado por una amplia normativa, nacional e internacional, cuya aplicación sencilla y práctica es condición inexcusable de su transporte sin riesgo, ya que es fiel reflejo de los aspectos que es preciso conocer para lograrlo.

Aunque poco conocido, es un hecho que existen productos aparentemente inofensivos que, sin embargo, encierran niveles notables de peligrosidad. Saber detectar a tiempo su presencia, por las repercusiones de toda índole que puede causar su desconocimiento, es otro aspecto esencial de este seminario.

Consejero de seguridad de mercancías peligrosas

Desde el 1 de enero de 2000 todas las empresas que transporten mercancías peligrosas por carretera, ferrocarril o vía navegable, o que sean responsables de la carga o descarga vinculadas a dicho transporte, están obligadas de acuerdo con el Real Decreto 1566/99 de 8 de octubre (Directiva 96/35/UE), a designar al menos un consejero de seguridad, encargado de contribuir a la prevención de los riesgos para las personas, los bienes o el medio ambiente, inherentes a dichas actividades.

Podrá serlo toda persona que supere un examen para el modo de transporte y la clase de mercancías que afecte a la empresa.

Podrá ejercer funciones de consejero:



  • Personal de la empresa.

  • Personal ajeno a la empresa designado por la misma de forma que dicha designación sea comunicada a los servicios correspondientes de la Comunidad Autónoma a la que pertenezca la empresa y al Ministerio de Fomento.


Salud, Prevención y Seguridad

Dejar de fumar

Hoy en día el hábito de fumar es cada vez peor considerado individual y socialmente, las empresas en general y no solo en las agroalimentarias tienden de la misma manera a considerarlo así.

Cuidar y ayudar a proteger la salud es una obligación por parte de las empresas hacia sus empleados, defender los derechos de los fumadores pasivos y no crear agravios comparativos con aquellos trabajadores que por razón de las funciones concretas que desempeñan, sus puestos de trabajo se ubican en zonas de manipulación agroalimentaria o de productos tóxicos, o en áreas técnicas con maquinaria sensible, hace que cada día sea más frecuente la prohibición de fumar en las empresas.

En el ámbito empresarial esta tendencia es acuciante por la demanda que tiene de parte de gran parte de empleados. Es el resultado lógico de la tendencia y mentalización que existe ya en la sociedad. Como podemos observar la gente respeta las restricciones que legalmente se han efectuado en zonas de uso público, ya sea transporte, centros comerciales, de espectáculos y ¿por qué no en la empresa?. A fin de cuentas somos las mismas personas.

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PRODUCCION

Gestión de la Producción[otw_shortcode_content_toggle title="Planificación y Control de la Producción" opened="closed"]Las exigencias de producir con rapidez y con productividad se han universalizado llegando a todos los sectores industriales. Los gestores de la producción se enfrentan hoy a ciclos cada vez más cortos y escenarios cambiantes que obligan a modificar las estrategias de la Gestión de la Producción. Para resolver estos nuevos desafíos se hace imprescindible en enfocar la Producción como un sistema de gestión cerrado (con retroalimentación del cliente) y con reglas de decisión basadas en razonamientos y teorías ampliamente contrastadas por la práctica a nivel mundial.

Lean Manufacturing

Cada día, gran cantidad de responsables de fábrica inician campañas para la mejora de alguna de las dimensiones de funcionamiento de sus plantas, sin advertir que estas campañas empeorarán otras dimensiones. Otras campañas posteriores con diferente planteamiento tratarán de arreglar lo que estropeó la anterior, aunque generalmente también desharán las mejoras conseguidas. Tan pronto como se consigue mejorar el plazo, se empeora el coste… Ingenieros y gerentes con educación clásica europea y americana se resisten a admitir que la idea del Lean Manufacturing es únicamente lo que Taiichi Ohno y sus discípulos recopilaron y aplicaron en Toyota. Lean Manufacturing: La persecución de una mejora simultánea en todas las metricas de funcionamiento en fabricación mediante la eliminación del desperdicio, a través de proyectos que cambian la organización física del trabajo en la línea de fabricación, en la logística y en el control de producción a través de toda la cadena de suministro, y en la forma en que se aplica el esfuerzo humano, tanto en las tareas de producción como en las de apoyo.

Métodos y Tiempos

Ergonomía

Aplicar la Ergonomía es adaptar el trabajo a las personas que deben realizarlo. Con la Ergonomía se mejoran las condiciones en las que se realiza el trabajo y como consecuencia aumentan la moral, la seguridad y la productividad. La aplicación de los principios de la ergonomía generalmente no requieren costosas inversiones sino racionalizar los métodos y medios de producción teniendo en cuenta que el trabajo lo han de realizar personas humanas.

Cronometraje

Para planificar y controlar la producción, calcular, estimar y controlar costos, elegir el método de trabajo óptimo, calcular la rentabilidad de inversiones en maquinaria y útiles e implantar sistemas equitativos de remuneración del personal es necesario conocer los tiempos de trabajo. Para ello es necesario determinar un tiempo estándar basado en un método de trabajo estable a un ritmo de trabajo determinado. Un método muy empleado para medir los tiempos es mediante el cronometro, pero sin seguir un procedimiento riguroso no es posible obtener tiempos estándar con la precisión y consistencia adecuada.

Medición del Trabajo con MTM2

Un factor determinante de la competitividad es la productividad, y en particular la productividad de los procesos productivos. Ello se consigue planificando métodos de trabajo racionales y determinando con adecuada precisión el tiempo de las operaciones. La técnica más adecuada para mejorar la productividad es el MTM (Medida del Tiempo de los Métodos). El sistema MTM 2 es una técnica MTM que simplifica el análisis y, por tanto, reduce el tiempo necesario para su aplicación, aportando una precisión adecuada. Proporciona las siguientes ventajas: mejora de métodos de fabricación; desarrollo de métodos de fabricación antes de empezar la fabricación; establecimiento de tiempos estándar sin necesidad de cronometrar; establecimiento de costes y tiempos estándar antes de empezar la fabricación; adisestramiento y formación de operarios; facilita el diseño de útiles más eficaces.

MTM Inspección Visual

La exigencias de calidad son cada vez mayores, lo que trae como consecuencia el aumento del número de inspecciones visuales, que aunque se realicen en autocontroles, requieren tiempo. La automatización de estos controles visuales es complicada, cara y, por tanto, poco extendida: así que la gran mayoría de las inspecciones las hacen los operarios a los inspectores de calidad sin seguir ninguna sistemática. El establecer métodos eficientes, planificar o calcular tiempos y costes de tales actividades, dependientes únicamente de criterios y decisiones hamanos no observables son difíciles y muy poco exactos. El MTM Inspección Visual es un sistema desarrollado recientemente por la Asociación MTM Alemana, que permite diseñar métodos, reducir costes y medir con la precisión adecuada las actividades inspección visual industrial. En su desarrollo se ha tenido en cuenta los conocimientos más recientes de la ciencia del trabajo y la fisiología.

Técnicas para la Organización y Medición del trabajo

En muchas empresas muchos trabajos manuales han sido automatizados, pero continúan existiendo muchas actividades que las realizan o intervienen personas y no solamente máquinas, y para las cuales hay que diseñar métodos de trabajo eficientes, planificar de manera fiable la producción y calcular, reducir y controlar costes. Muchas de estas actividades se realizan fuera del taller (logística) o en sectores no industriales (servicios, oficinas, etc.) pero su volumen es cada vez mayor. Por tanto la productividad del trabajo continua siendo muy importante. En España continuamos con una productividad menor que nuestros competidores más avanzados, europeos, americanos o asiáticos tanto en industria como en servicios. Las técnicas expuestas en el presente curso permiten aumentos muy importantes de la productividad haciendo el trabajo de manera más inteligente, no con más esfuerzo (work smarter, not harter) ni con mayores inversiones.

Métodos y tiempos

La necesidad del conocimiento de ciclo de trabajo se desmarca como un dato fundamental para el conocimiento de costes, plazos de entrega, planificación, frecuencias ergonómicas…Desde el punto de vista de la gestión de producción, cualquier persona involucrada en el proceso productivo debe poseer unas nociones básicas de los elementos que afectan al ciclo de trabajo,asi como la forma en que cualquier alteración de dichos elementos pueden afectar al propio ciclo , y por tanto, a los costes, plazos…

MTM I

Un factor determinante de la competitividad es la productividad, y en particular la productividad de los procesos productivos. Ello se consigue planificacndo métodos de trabajo racionales y determinando con adecuada precisión el tiempo de las operaiones. La tecnica mas adecuada para mejorar la productividad es el MTM (Medida del tiempo de los Métodos). El sistema MTM 2 es una tecnica MTM que simplifica el análisis y por lo tanto reduce el tiempo necesario para su aplicación, aportando una precision adecuada. Proporciona las siguientes ventajas: Mejora de los metodos de fabricacion, desarrollo de metodos de fabricacion antes de empezar la fabricacion, establecimiento de tiempos estandar sin antes de empezar la fabricacion, Adiestramiento y formacion de operarios y facilita el diseño de utiles mas eficaces.

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